『柠檬膏』—小美版
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日思夜想的小美,靳哥在庆祝月送了我。
一直在用它开发和试验自己以前懒得做的东西。
前天发现香水柠檬挺便宜,就买了2斤。下单后就开始寻思着做点什么。
突然想起,怀孕时感冒、嗓子疼,不能吃药,就买了柠檬膏喝,效果不知道有没有,但真的还挺好喝的,哈哈哈。
话不多说,做起来!
『柠檬膏』—小美版的做法步骤
步骤 1
柠檬用温盐水泡10分钟后,用盐搓洗干净。晾干或用厨房纸擦干水分。
步骤 3
先铺一层柠檬在主锅底,之后撒一层冰糖,一层柠檬,一层冰糖~循环至柠檬和冰糖铺完。99分钟/V/反转小勺。小美开始工作后,就可以去准备装柠檬膏的容器消毒了。感觉小美的好处就是可以不用盯着它看,完全解放双手的那种。
步骤 4
“滴滴滴”声后,柠檬膏就煮好了,成品是焦糖色的,看起来比较稀。不过没关系,趁热倒进消毒过的小瓶子里。冷却后,就会变的很浓稠。
菜谱创建时间:2019-05-19 00:31:30