无油版蒲瓜炒蛋

作者： 懒懒瘫

减肥期间不仅要补充蛋白质，更要好好吃饭鸭！ 此款无油低卡健康版减肥餐你值得拥有！！！ 本做饭小白第二次做的菜，根本无难度！新手很试用哦！！🐷 (我比较懒，做菜间没拍照，对不起！但因为自己喜欢看有图文的菜谱 所以配了点图片，看起来就不那么枯燥了！)

用料

• 蒲瓜 半条
• 鸡蛋 2个
• 盐 适量(看个人喜好)
• 大蒜 1瓣
• 黑胡椒 适量(可以换成别的 也可不加，随心)

无油版蒲瓜炒蛋的做法步骤

步骤 1

蒲瓜洗净，别忘削皮！！(蠢蠢的我忘了，我蠢蛋一个！)

步骤 2

拿出两个鸡蛋，打碎并加适量盐，搅拌成如图快乐水色的蛋液

步骤 3

将蛋液倒入锅中烧成型，关火取出放入待用盘中

步骤 4

将削好皮的蒲瓜放入锅中不断翻炒，炒软后加入烧好的鸡蛋并撒上黑胡椒(这步你们可以选自己喜欢的料)。 最后继续翻炒两分钟就可以出盘了～

步骤 5

虽然我忘记削皮了，但还是很美味的！

菜谱创建时间：2019-05-18 23:07:46