备料:肉切条，豆芽、韭菜、蒜薹洗好，韭菜切段，蒜薹过水切段，饼子买的蒸一下（会软点）葱蒜切末。
起锅烧油，加入葱蒜爆出香，倒入猪肉翻炒，加入番茄酱在炒，加入蒜薹翻炒，再加入韭菜倒入酱油继续翻炒加入少许清水盐，加入蒸好的饼丝翻炒，最后加尖椒丝洋葱丝翻炒均匀后出锅。
出锅时可以加入些葱花！完美！