鱿鱼虾

作者： 秋色末末

用料

• 虾 7只
• 鱿鱼 2只
• 花椒 10粒
• 盐 克
• 洋葱 个
• 干辣椒 个
• 土豆
• 胡萝卜
• 青椒
• 生姜
• 大蒜
• 小葱
• 熟芝麻
• 料酒 1勺
• 耗油 1勺
• 一品鲜酱油 1勺
• 豆瓣酱 1丢丢
• 干辣椒 3个

鱿鱼虾的做法步骤

步骤 1

虾开背，去虾线，鱿鱼洗干净切段，料酒盐少许腌制10分钟。

步骤 2

调料准备

步骤 3

配料切好备用

步骤 4

腌制的鱿鱼虾沥水倒入宽油下锅迅速翻炒虾变色盛出备用，豆瓣酱炒化开，下调料配料大火翻炒，一品鲜酱油淋上继续炒，倒入盖住食材的水煮开2分钟，耗油 ，下鱿鱼虾翻炒均匀，适量食盐调味。

步骤 5

装盘撒芝麻小葱

菜谱创建时间：2019-05-18 13:02:22