香煎紫薯面包（改良版）

作者： 爱吃肉肉的小泥鳅

前些天做了香煎紫薯面包，今天早上搞搞新意思，改良一下。

用料

• 无边面包 4片
• 紫薯 2个
• 鸡蛋 2个
• 盐 适量
• 油 适量
• 擀面杖 1根

香煎紫薯面包（改良版）的做法步骤

步骤 1

紫薯切块上锅蒸熟，压成薯泥待用，鸡蛋加一点点盐打成蛋液，待用

步骤 2

用擀面杖把面包片擀成薄片，并在薄片上均匀铺上紫薯泥

步骤 3

像做毛巾卷一样，把面包片卷起

步骤 4

均匀裹上蛋液

步骤 5

不粘锅下油，中满火煎至金黄色，出锅，切段

菜谱创建时间：2019-05-18 09:19:27