取面粉装入盆中。
边加水边搅拌，将面粉拉成絮状。
把拉成絮状的面揉成面团，盖盖醒一会。
茴香摘洗干净。
切细装入盆中。
锅中烧油，油温八成热时泼在茴香上。
加入盐和蔬之鲜，搅拌均匀备用。
把面团揉搓成长条，分成大小均匀的剂子，我分了14个。
取一个剂子揉圆压扁。
将剂子擀成大的饼，依次搞好两个。
在一个上面挖4勺茴香均匀的摊开。
取一个洗净的鸡蛋，磕开大头，剥开个口，用筷子把蛋黄搅散。
把鸡蛋液均匀的倒在茴香上。
盖上另一张饼皮，把四周压实。
放入平底锅中开始烙。电饼铛也可以。
烙至两面上色即可。
菜盒子烙好了，很好吃！我们家喜欢吃火大点的，所以我烙的火大些。依次烙完全部。
拍个照吧嘿嘿！
成品。
茴香本身也是一种特殊香味的药食两用的食材，所以在制作过程中，再没有加过多的调味品。吃起来比较清淡，保持了茴香原有的味道。