栖树鸡香蕉卷— 酥脆可口的炸鸡肉配上甜软滑嫩的香蕉，颜值口感同时在线，爱上它只需要一秒！

作者： 金鹰卡通麦咭小厨

张家界的山野农家里，你常会看到一幅奇特的景象：满山遍野的一大群鸡，它们个个身着“红装”、姿态威武。令人惊讶的是，它们特别喜欢上树，一扑楞翅膀就“飞”到了树上。 白天，鸡在果园里走地放养；晚上飞上树睡觉。这种吃草药，能上树的栖树鸡可是张家界家家户户都会养殖的上等食材，无论是炖汤，白切，清蒸等风味各异，鸡味十足。 栖树鸡本就营养丰富、极具风味。栖树鸡肉包裹上香蕉，裹上面包糠油炸，更将营养与风味发挥到极致。

用料

• 鸡肉 这种吃草药，能上树的栖树鸡是上等的食材
• 辅材 香蕉、面包糠

栖树鸡香蕉卷— 酥脆可口的炸鸡肉配上甜软滑嫩的香蕉，颜值口感同时在线，爱上它只需要一秒！的做法步骤

步骤 1

鸡肉横切薄片

步骤 2

香蕉去皮，裹上片好的鸡肉

步骤 3

包裹上面包糠

步骤 4

下油锅炸

步骤 5

出锅将炸好的香蕉卷切片

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步骤 6

步骤 6

装饰摆盘，浇汁

菜谱创建时间：2019-05-17 18:42:49