苦寒清火消炎热—臭蒿水

作者： 想了好多个名字

一直对中医中的中草药感兴趣，可惜明白的太晚，现在才重新来慢慢的学习。家里原先有长辈是草药医生，所以家里人多多少少都会认一些常见的草药，也从小用到大。后来工作后反而用的少了，再加上城市里很少能采到这些野生的常见草药，现在回到老家，出县城后就是一座座大山，这些草药随处长，到处都是。如果你会认，出门处处都是宝，但是如果你不认识，可能见到的处处都是草了。人吃五谷杂粮，一年四季不生病的人很少，总会有这样那样的小毛病（像感冒、上火、吃撑了、便秘、胃痛、口腔溃疡、慢性咽炎……）亚健康状态的人总是会出现这些问题，以前自己不了解，都是去拿西药吃，有时候一吃好久都不好，没想到自己看书后又根据长辈们的验证后采的药，喝了很快就好了。所以我对这些也越发的感兴趣了。今天在这里给大家分享的是大家常见的一种植物——臭蒿，老一辈的人基本都认识并使用过。

用料

• 臭蒿 1颗（带根）
• 水 适量
• 锅 1个（最好不用铁锅）

苦寒清火消炎热—臭蒿水的做法步骤

步骤 1

别名：蒿子、臭蒿、香蒿、苦蒿、臭青蒿、香青蒿、细叶蒿、细青蒿、草青蒿、草蒿子、方溃、三庚草。

步骤 2

青蒿的功效 青蒿性寒，味苦、辛；归肝、胆经。 清热；解暑；除蒸；截疟。主暑热；暑湿；湿温；阴虚发热；疟疾；黄疸。用于暑邪发热，阴虚发热，夜热早凉，骨蒸劳热，疟疾寒热，湿热黄疸。

步骤 3

新鲜的草药水开后煮2分钟即可，干草药多煮几分钟，大约5-10分。（中草药店可买到）

步骤 4

味道有点苦哦，不过比黄连还是好点儿

步骤 5

分量少，喝的少就是一个解暑的功效，我这次是早上起来觉得喉咙有点不舒服，就像要感冒之前的那种症状，所以才喝的，平常没事的话还是少喝。

菜谱创建时间：2019-05-17 13:24:18