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咸肉菜饭

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作者: Dees

用料

咸肉菜饭的做法步骤

步骤 1

咸肉肥瘦分开切成小片,姜切末备用

步骤 2

青菜切小块备用

步骤 3

生姜煸香

步骤 4

加入肥肉部分煸炒

步骤 5

肥肉煸炒至透明加入瘦肉煸炒

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步骤 6
步骤 6

炒瘦肉加少许料酒去腥

步骤 7

最后加入青菜稍微炒至变色即可

步骤 8

最后把菜放入电饭煲中蒸饭(不需放盐)咸肉本身盐味很重,蒸熟后尝一下再加盐和味精调味

步骤 9

蒸熟后焖十分钟即可

步骤 10

配上番茄鸡蛋汤就是完美的一餐

菜谱创建时间:2019-05-17 12:20:48
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