（红）豆沙包

作者： Fina小厨

豆沙包早餐🤓

用料

• 面粉 适量
• 豆沙馅 适量
• 酵母 适量
• 温水 适量
• 白糖 少许

（红）豆沙包的做法步骤

步骤 1

温水➕酵母粉➕少许白糖融化后倒入面粉中~先用筷子搅拌差不多带上手套开始揉面~

步骤 2

揉至面团光滑~⑤干粉~就好~ 揉面我大概揉了十分钟，实在是没力气了，所以就没继续往下揉٩😩ི۶ 揉好后放置半个小时过一个小时发酵~

步骤 3

用筷子戳小洞的时候发现面团被我捣鼓的像个猪鼻子🐽~🤣

步骤 4

这是发好的面团已经是两倍大，状态~ 接下来继续揉面，这一步揉面不需要很长时间，主要是为了将面团的空气排出~

步骤 5

揉成长条~

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步骤 6

步骤 6

切成等份剂子~

步骤 7

红豆沙馅准备好~（我的红豆馅是在烘焙店买的现成包装的🤗，有时间自指红豆沙也可以😄）

步骤 8

豆沙馅包入面团~ 第一次做包子，形状也算过得去😂弄了三个有褶的花纹~实在是太难了

步骤 9

静置十分钟二次发酵~上锅蒸~15分钟左右，具体看包子大小~分量多少~

步骤 10

白白圆圆的包子出炉~

步骤 11

吃起来口感还不错~ 但如果面团揉的时间久些，面团的组织应该会更好~😋

步骤 12

一共十个包子~

步骤 13

全家福🤗

（红）豆沙包的小贴士

豆沙馅本是甜的，在揉面团时糖➕少许即可，如果喜欢甜可以加多一些糖也是没问题的，白糖的加入是为了更好的让酵母发酵😇，为了健康，还是少糖就好了 ヾﾉ≧∀≦)o

菜谱创建时间：2019-05-17 07:39:51