超级下饭#肉末茄子🍆

作者： 艳儿7

适合一个人带便当🍱

用料

• 花生油 适量
• 花椒 10粒
• 姜蒜 适量
• 小米椒 3只
• 豆瓣酱 1勺
• 肉末 100克
• 蚝油 1勺
• 老抽 1勺
• 茄子 1个
• 盐 适量
• 葱花 适量

超级下饭#肉末茄子🍆的做法步骤

步骤 1

准备食材

步骤 2

热锅倒入适量花生油，再放入花椒炸香，继续加入姜蒜小米椒爆香，再加入豆瓣酱爆香，再加入肉末爆香，再加入蚝油，酱油爆香，一步一步来，间隔一点时间

步骤 3

加入适量清水

步骤 4

加入准备好的茄子🍆闷3到5分钟

步骤 5

水快闷干时加入盐和葱花，起锅，完美……明天的午餐，哈哈哈哈哈

菜谱创建时间：2019-05-16 21:06:34