麻辣香锅

作者： 雨妈家常菜

从我家娃上大学之后就没有做过这道菜，这几天老公嚷嚷想吃，好的，想吃就吃。

用料

• 虾
• 藕
• 土豆
• 牛肉丸
• 午餐肉
• 茼蒿
• 花椒
• 干辣椒
• 木耳
• 腐竹

麻辣香锅的做法步骤

步骤 1

食材焯水备用

步骤 2

锅中倒入食用油，放入干辣椒、花椒慢火煸香。

步骤 3

放入葱姜蒜爆香。

步骤 4

放入火锅底料炒香。

步骤 5

放点郫县豆瓣酱炒匀。

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步骤 6

步骤 6

倒入焯好的食材。

步骤 7

放入午餐肉。

步骤 8

放入茼蒿。

步骤 9

放糖、鸡精、白芝麻。

步骤 10

倒入石锅中，小火焖一会儿。

菜谱创建时间：2019-05-16 18:37:22