玛德琳

作者： 深呼吸-128

用料

• 柠檬 2个
• 细砂糖 360克
• 鸡蛋 6个
• 牛奶 100克
• 低筋面粉 400克
• 泡打粉 12克
• 黄油 400克

玛德琳的做法步骤

步骤 1

柠檬皮屑和砂糖混合腌一下。

步骤 2

鸡蛋和牛奶搅拌均匀。

步骤 3

鸡蛋和牛奶搅拌均匀后加入低粉和泡打粉。

步骤 4

再加入腌好的柠檬皮屑

步骤 5

奶锅中称入黄油

步骤 6

黄油煮热，

步骤 7

黄油加入面糊中。冷藏30分钟左右，

步骤 8

面糊装进裱花袋挤入模具中。

步骤 9

180度。烤10-13分钟左右

步骤 10

烤好冷却了，脱模就可以了。

菜谱创建时间：2019-05-16 18:00:38