奥利奥木糠杯

作者： 秋sha

下厨房第一次写菜谱，其实网上已经有很多做法，都不错哈！我只是把自己经常做，出来效果还不错分享给大家😂😂 外面甜品店动不动就二三十一杯，小朋友喜欢吃，就自己动作做呗，简单快捷，又不浪费😁😁

用料

• 食材:
• 奥利奥饼干碎 适量
• 淡奶油 350克
• 炼乳 40-45克
• 新鲜水果 适量干
• 薄荷叶 可有可无装饰用

奥利奥木糠杯的做法步骤

步骤 1

先把所有材料准备好。奥利奥饼干碎，我是某宝买的现成的，但还是粗颗粒比较多，就放在研磨机里稍微再粉碎几秒钟，打的细一点。 你也可以买现成的饼干，把中间奶油去掉，再用擀面杖敲碎。怎么方便怎么来。

步骤 2

淡奶油加炼乳倒入盆里，用打蛋器打发

步骤 3

刚混合打了十几秒的状态

步骤 4

我用三挡，打了差不多三分钟左右，然后装裱花袋

步骤 5

现在容器里铺一层奥利奥碎，用勺压实，不用太厚哈

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步骤 6

步骤 6

再裱奶油，画圈圈就行，反正压在里面，也不用啥花色，所以不用裱花嘴也行

步骤 7

就这样一层奥利奥，一层奶油，最上面一层奥利奥为好，再装饰自己喜欢或家里现成有的水果，就大功告成啦！ 对了，还需要放在冰箱里冷藏两小时以上，其实不冷藏马上吃也可以，冷藏了，饼干碎吸收点淡奶油的水分，更融洽，口感也更好！

步骤 8

水果自己做主哈

步骤 9

家里有的水果装饰都行，没有也可以，一样吃，不过这个多吃比较腻，又比较容易胖，记得吃完多运动😂😂

奥利奥木糠杯的小贴士

1.奥利奥饼干碎某宝买的，或现成饼干自己敲碎都行 2.淡奶油里加炼乳，我的比例已经没有外面甜品里卖的辣么甜，如果你觉得还甜，可以再减一点炼乳。也可以把炼乳换成细砂糖，大概30-35克 3.成品做好可以放冰箱冷藏，但我觉得还是1-2天尽快吃完比较好 4.拍照我也是手机随手拍，拍不出辣么精致哈 5.每一位浏览过下厨房的朋友，都感谢哈👏👏

菜谱创建时间：2019-05-16 17:58:27