生姜少许
削皮洗净
把生姜切成丁粒
捶出姜汁，倒入碗里，用过滤网过滤浆汁，免得有姜渣在里面
牛奶放进锅中煮热，加少许白糖。
然后将牛奶倒入装好姜汁的碗中，牛奶最好沿边倒入，然后拿密封的盖子盖上，等到不热就可以了。
放进冰箱保鲜，冷冻口感更佳哦。
姜汁的做法 看个人家里的工具，如果家里有果汁机的话，可以用果汁机把姜打碎，然后拿过滤网过滤出来。