红烧肉炖土豆

作者： 陈芊果

感觉8楼都是我们家土豆味儿哈哈哈哈，赶紧动手撸起来超级好吃不油腻🥰

用料

• 五花肉 500克
• 胡萝卜 半根
• 土豆 2个
• 洋葱 1个
• 大葱 1干
• 八角 3个
• 冰糖 5块
• 酱油 适量
• 姜 5片
• 盐 适量

红烧肉炖土豆的做法步骤

步骤 1

食材准备【备注：性子急的小伙伴土豆别切太大块，喜欢盖浇饭的小伙伴多放点水】

步骤 2

——①煎肉，把五花肉煎得有点油吱出来了就好。——②除了土豆，其他材料全部放锅中翻炒，炒均匀放酱油翻炒。——③下土豆，盐巴，翻炒。——④下煮开的开水炖35分钟左右，视情况而定。

步骤 3

温火慢炖，过程翻炒几次，让土豆均匀受热。坐等出锅。🥰

步骤 4

简直不要太完美的晚饭！卖相也真好哈哈哈！第一次尝试已经被夸上天了哈哈哈，不过真心好吃！（小声bb）🥰

菜谱创建时间：2019-05-15 22:43:33