豆芽洗干净焯水,焯软后过凉水并控干水分
加入鸡蛋,黑胡椒,海鲜酱油,玉米粉,黑芝麻
将所有材料拌匀,并根据个人口味调整咸淡
锅烧热后,喷上薄薄一层橄榄油,加入拌好的面糊
中火煎至两面金黄
切块装盘,还可以沾着番茄酱吃
因为我的口味比较清淡,所以加了酱油以后就没有加盐了,可以根据个人口味添加咸淡