鸡胸肉去除脂肪,洗干净放在碗里,倒入料酒,用盐抹匀,碗盖上保鲜膜放入冰箱腌制一晚。
从冰箱拿出来,洗去多余的盐。在鸡胸肉上面和下面都铺上葱姜,倒入料酒。
放入蒸锅内蒸20到30分钟。
出锅开吃,真的是鲜嫩多汁!