1、煎锅少滴一点油,下番茄丁翻炒出红油,加水,入各类菌菇,加盐、胡椒、蚝油煮~
2、下荞麦面进去煮(上次吃的时候还有几片卤牛肉,结果早上发现家里居然没了……如果有可以加上几片,很好吃😋),荞麦面要多煮一会儿哦
3、煎个荷包蛋放进碗里,开动!