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茴香苗火烧/菜烧饼——无油版【附:自制芝麻酱的做法】

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感恩天地万物,给予了这么多丰富多彩的全植物可享!尤其在这个季节,新鲜蔬菜瓜果应有尽有,想吃啥就做啥。 比如下面这款火烧,又叫烧饼,我叫它可以是大包子,不信包个包子用手按扁了试试😂… 再说了,都低脂纯素了,何必那么较真,开心最重要,能生吃就生吃,不能生吃的做熟就好,可以随心所欲😄怎么简单怎么来中不中😏 感恩遇见🌹

用料

茴香苗火烧/菜烧饼——无油版【附:自制芝麻酱的做法】的做法步骤

步骤 1

茴香苗洗干净控水,用刀切碎装盆里,所有食材拌匀备用,同时常规和面后盖布醒发。

步骤 2

根据室温,我这个半个小时就差不多了,揉面,均分,擀皮,包起😂不按扁的话上锅蒸就是包子,做法详见前面食谱【无油马齿苋蒸包】链接🔗https://www.xiachufang.com/recipe/103804942/,此处略图。(为了说明问题,这个是后来补的图)

步骤 3

电饼铛提前预热,不用放一滴油,两面烙成金黄色即可,香喷喷的哈,看图✌️

步骤 4

太好吃了,瞧,绿油油的茴香苗,幸福满满,清香无比😊

步骤 5

应好多朋友问及我的电饼铛(前面有过拍照),今儿掀起来突然看到底面有名称,就顺手拍了下来👆十几年了,居然还能看得清楚,无油真的好干净😂感恩啊🙏

菜谱创建时间:2019-05-15 08:15:09
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