红糖燕麦酥

作者： 晨光仪然

看着丑到不行的饼干，却惊艳了我的味蕾，燕麦与红糖果然是对好cp，烤的时候满屋飘香，弥久不散。 饼干刚出炉是软的，千万不要碰，一碰就散，等到凉透自然就酥脆了。 燕麦球15克一个，配方约24个，一盒13个

用料

• 鸡蛋(或蛋白) 30克
• 糖浆 20克
• 红糖 25克
• 玉米油 80克
• 泡打粉 2克
• 小苏打 2克
• 即食燕麦片 100克
• 低筋面粉 90克
• 椰蓉 10克

红糖燕麦酥的做法步骤

步骤 1

红糖提前把大块碾碎，玉米油蛋白与蜂蜜混合均匀，加入红糖拌匀，低筋面粉和小苏打筛入混合液，加入椰蓉和即食麦片，翻拌均匀。

步骤 2

取30克压扁摆入烤盘，170度中层烤15-20分钟。出炉后晾凉密封保存即可。

菜谱创建时间：2019-05-14 21:10:27