用APP打开
豆豉蒸鱼
3979人浏览
95人收藏
1人做过
APP中查看更多做法
作者:
文文的私家厨房
妈妈的拿手菜,我第一次尝试
用料
鲫鱼
2条
豆豉
3勺
酱油
1勺
料酒
1勺
姜
5片
胡椒粉
1克
盐
2克
生抽
勺
生抽
1勺
食用油
50克
小米辣
8个
豆豉蒸鱼的做法步骤
步骤 1
将鱼用料酒,食盐,姜片腌制一小时
步骤 2
锅里放油,将鲫鱼下锅煎至两面金黄,捞出
步骤 3
另起油锅,将姜,豆豉,小米辣加酱油,生抽炒香,淋在煎好的鲫鱼上
步骤 4
上锅蒸上汽,二十分钟,上桌。
豆豉蒸鱼的小贴士
零失误的一道菜哟,很下饭,很下酒
菜谱创建时间:2019-05-14 20:35:36
打开App收藏
私房爆单🔥岩烧乳酪面包!安利你们都去做❗
评分 8.5
9 人做过
万能的“拌面,水饺🥟”调料
4 人做过
绝了~口蘑鸡腿真的好吃,简单快手
评分 8.0
37 人做过
家常菜大全
牛肉做法
早餐大全
茄子做法
红烧肉做法
可乐鸡翅做法
排骨做法
豆腐做法
全部菜谱分类
比外面卖的凉拌菜都好吃
评分 8.1
179 人做过
樱桃酒(不加酒)
评分 8.1
11 人做过
万能低脂酱汁
10 人做过
作者的其他菜谱
蜜汁琵琶腿
素米粉
草原双椒牛肉
比布丁还要嫩,老少皆宜的肉沫蒸蛋
评分 8.3
268 人做过
想吃一辈子❗️番茄肥牛烩饭
评分 7.9
410 人做过
巨鲜美的冬瓜丸子汤
评分 8.3
963 人做过
家常面~超简单又好吃的炸酱面🍜肉酱拌面
6 人做过
手撕鸡腿🦵
评分 8.0
363 人做过
可乐鸡翅
评分 7.8
777 人做过
椒麻口水鸡
评分 8.4
1299 人做过
好吃到舔盘的蒜香黑椒牛肉粒
评分 7.6
1236 人做过
超开胃的番茄土豆肥牛汤‼️下米饭无敌了
评分 7.7
1762 人做过