首先准备好材料。家里刚好买了青皮蕉,特别甜特别香!每天吃香蕉幸福啊!
把饺子皮从圆形扯成方形,注意要小心一点扯哦,不然很容易扯破。香蕉切片摆在饺子皮上,摆得均匀一点~ 然后用另一张饺子皮合起来,在边缘涂上油压实。
准备好平底锅,大火、放油。依次把薄饼放在锅内(因为我的平底锅比较小,所以每次只能煎一个~)煎的过程中翻两次就行了,煎至金黄色就ok啦~
在碟子上放上吸油纸,然后把煎好的薄饼盛在上面。
等待吸油差不多之后,就可以开吃啦!(嘎吱脆呀~