准备食材，木耳，小米椒，小葱，大蒜头洗净。小米椒切小段，小葱大蒜切成末备用。
锅里放水煮开，放入木耳煮两三分钟。
煮好的木耳捞出过凉白开水。
木耳捞出沥干水分，放入一大碗里，放入葱末，蒜末，小米椒段，辣椒油，盐，耗油，生抽，陈醋，香油搅拌均匀。
拌好的木耳装盘，表面撒上葱花白芝麻。开始享用美味吧！