好吃的辣炒茄子🍆

作者： 清欢女子健身付裕

没放太多油，也能很好吃，赶快做起来吧 爱吃辣的别错过啦

用料

• 茄子2 个
• 青椒2 个
• 蒜3 瓣
• 盐2 克
• 鸡精1 勺
• 酱油 1勺
• 辣酱 1勺

好吃的辣炒茄子🍆的做法步骤

步骤 1

茄子滚刀切，辣椒切丝，蒜切小片

步骤 2

油一点

步骤 3

放入蒜片

步骤 4

下茄子翻炒

步骤 5

加入辣椒

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步骤 6

步骤 6

翻炒

步骤 7

加一点盐一点鸡精一点酱油

步骤 8

加水，开水，我当时来不及直接加的农夫山泉

步骤 9

大概这样，盖上锅盖焖一下

步骤 10

差不多熟了，加一勺辣酱，我爱吃辣，不爱吃辣的可以不放辣酱

步骤 11

翻炒一下即可装盘

好吃的辣炒茄子🍆的小贴士

加一点开水焖一下味道更赞 没放太多油也可以很好吃

菜谱创建时间：2019-05-14 13:14:50