鸡爪整理好,洗干净
烧开水焯一下,去味,捞出沥干
准备好配料,不喜欢吃辣的不放,我只放了两个调一下味
锅底放少许水,把鸡爪放入锅中,切好的姜、蒜、辣椒一起放,再洒上八角粉,淋上酱油、油,按煮饭键开始焖,焖到快跳闸前一分钟放入切好的葱和香菜
出锅啦,香喷喷的鸡爪完成了,鸡爪含有满满的胶原蛋白哦,可以多吃一碗饭哦。
1、喜辣的朋友可以多放些辣椒;2;焖要放一点点水和酱油,别放多水,3、我买的鸡爪不是冰冷的,新鲜的;4、 菜谱内的用量我没磅,是根据平时做饭来的,非喜勿喷,谢谢!