奥利奥冰淇淋

作者： Carrie_小白

老公说想吃冰淇淋，然后就买材料买工具给做了。一次成功哦～ 丑话说在前，小白鼠老公试吃以后，说太多了有点腻，最后索性没吃那块奥利奥饼干。所以不太喜欢吃甜的，建议装冰淇淋到模具里的时候倒少一点，并且表面那块奥利奥可以不放～

用料

• 奥利奥饼干 10块（约100克）
• 纯牛奶 100ml
• 淡奶油 200ml
• 白糖 40克

奥利奥冰淇淋的做法步骤

步骤 1

食材如图，奥利奥买了两种（大家可以根据自己喜欢买口味）。上面那袋是原味，有6块，用于最后整块放到冰淇淋表面装饰的(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)。。下面那袋是甜橙味＋芒果味，用来弄碎做冰淇淋主体的。

步骤 2

拿5块甜橙味＋芒果味的奥利奥饼干（好香）放进保鲜袋里碾碎。

步骤 3

将奥利奥饼干碎、牛奶、20克白砂糖混合搅拌。

步骤 4

淡奶油（此前一直保存在冰箱里）加入20克白砂糖，先搅拌一下，再用打蛋器低速打转，后转中速打发至8成（有纹路），不要过度打发。

步骤 5

将奥利奥碎溶液导入打发的淡奶油中，搅拌均匀，然后倒入冰淇淋模具中，放上奥利奥饼干（忽略右下角那个卖相不太好的，我老公太大力直接押进液体里……），盖上模具盖，我还外加给套上了保鲜膜（防窜味）。最后送进冰箱里，冻了一个晚上。成品图没有。。拿出来直接就给吃了。。以后再补吧。。

菜谱创建时间：2019-05-14 12:09:18