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蒜蓉拌鸡蛋

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作者: 魏氏黄小芽
现在正是新蒜大量上市的季节,大蒜有着抗癌防癌的功效,还能消毒杀菌,对身体非常有益,生吃更是事半功倍,但是由于太过辛辣,很多人都不敢吃,今天给大家带来的这道蒜蓉拌鸡蛋,是山东省的一道地方菜,不但不辣而且非常好吃❀.(*´▽`*)❀.

用料

蒜蓉拌鸡蛋的做法步骤

步骤 1

熟鸡蛋两个

步骤 2

新蒜一个

步骤 3

剥出六瓣

步骤 4

鸡蛋去壳

步骤 5

切碎

展开全部
步骤 6
步骤 6

取蒜臼子一个

步骤 7

放入新蒜

步骤 8

加一丢丢细盐

步骤 9

捣烂

步骤 10

像这样子就差不多了

步骤 11

加入鸡蛋

步骤 12

捣烂

步骤 13

倒入碗内

步骤 14

滴适量香油

步骤 15

搅拌均匀,即可

步骤 16

用来涂馒头吃就是绝配啊

步骤 17

喜欢就赶紧做起来吧!好吃还对身体有益

步骤 18

成品图

蒜蓉拌鸡蛋的小贴士

我是根据自己的口味用了六瓣新蒜,你可以根据自己的口味酌情增减用量!

菜谱创建时间:2019-05-14 10:13:55
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