青椒包

作者： 胡子小星球

这道菜是跟男朋友妈妈学的 快要叫婆婆了 嘻嘻 男朋友特别爱吃的一道菜 突然发现 我的菜谱都是男朋友爱吃的 😳

用料

• 青麻椒
• 肥瘦猪肉
• 芹菜
• 葱
• 姜
• 酱油
• 盐
• 味精
• 十三香（没有就不放吧）
• 食用油
• 香菜 （不爱吃的不放哈） 不过香菜很提味

青椒包的做法步骤

步骤 1

肥瘦相间的猪梅肉，剁馅

步骤 2

芹菜摘叶，也切成碎 肉馅加入葱花 芹菜碎 盐 味精 十三香 味极鲜酱油 蚝油 食用油（就像饺子馅一样 比饺子馅多一点油 就ok啦 ）

步骤 3

这是拌好的肉馅

步骤 4

青麻椒洗净 去掉底 塞满肉馅

步骤 5

处理好的青麻椒 放入锅内 直接加水 水里稍微加点盐 水没过青麻椒刚刚不到一半就行 加盖大火炖开 大概15-20到分钟 注意别干锅啦

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步骤 6

步骤 6

炖到有点汤汁的时候 加入葱花 香菜 关火 装盘

青椒包的小贴士

保留点汤汁 可以拌饭吃啦

菜谱创建时间：2019-05-13 20:53:15