西葫芦、香肠切丝备用
西葫芦用盐控制水分,然后加鸡蛋一个方向搅匀
再加入香肠丝继续搅拌
最后加两勺面粉一个方向搅拌呈面糊状
备油、油刷,刷匀电饼档
一档煎按键、两档会煎糊的。勺子舀取一勺,一面煎盖盖两分钟,翻面继续两分钟
最后出锅、美味又好吃😋
口味重的可以加两勺盐,我喜欢清淡,可以再准备蘸料时候加盐。蘸料:西虹市一个切匀,葱花油炒碎后加醋。