胡萝卜和青椒切细粒(为啥是青椒emmm因为冰箱里没有葱了,只找到小半根青椒...)加入一小勺料酒,适量盐、味精和白胡椒粉,所有食材放一起搅拌均匀
热油用小火煎,每次舀一勺并用勺子稍微压扁一下,煎至两面金黄即可