呛炒菜梗

作者： 果然时光

用料

• 空心菜梗 250克
• 食用油 30克
• 猪油渣 适量
• 大蒜片 10克
• 姜丝 10克
• 杭椒 2个
• 盐 2克
• 十三香 3克
• 蚝油 5克
• 生抽 10克
• 醋 5克

呛炒菜梗的做法步骤

步骤 1

食用油，猪油渣带点猪油的，入杭椒炒香

步骤 2

入姜蒜爆香

步骤 3

放提前拍扁的空心菜梗

步骤 4

不用炒很久，炒软，放调味，起锅前在锅边淋少许醋

步骤 5

起锅！下饭菜！

菜谱创建时间：2019-05-12 17:28:47