小朋友爱吃的番茄牛肉

作者： 蓝色墨水瓶

小朋友很喜欢吃的一道牛肉菜，时不时的会要求煮一次

用料

• 牛肉 400克
• 番茄 3个
• 土豆 1个
• 胡萝卜 半根
• 洋葱 半个
• 大蒜 4瓣
• 姜 5片
• 油 适量
• 盐 适量
• 番茄酱 适量

小朋友爱吃的番茄牛肉的做法步骤

步骤 1

牛肉泡出血水，切块冷水下锅，焯水4分钟，把浮沫撇清，捞出牛肉用热水清洗，汤留用

步骤 2

锅加油放入大蒜生姜牛肉翻炒

步骤 3

把炒好的牛肉加进刚才留下的汤里大🔥烧开，转小火炖1小时

步骤 4

锅加油炒切碎的番茄和洋葱和番茄酱，炒软糊加入牛肉中

步骤 5

炖煮一小时后加入土豆胡萝卜

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步骤 6

步骤 6

过十分钟加入切块的番茄，加盐

步骤 7

再炖十分钟出锅

小朋友爱吃的番茄牛肉的小贴士

番茄越多越好吃哦，今天有个番茄有点生就加了番茄酱

菜谱创建时间：2019-05-12 15:45:17