豆腐切块待用,番茄切碎待用
热锅倒油
放小米椒
放香菇碎(提早泡发)
放入番茄碎,接着翻炒
放入豆腐块,倒生抽、老抽
摇动下锅,均匀上色
倒水
沸腾后放盐
收汁一会后倒入鸡精
倒入适量黑胡椒、椒盐
放葱
出锅✅