各种蔬菜洗净沥水，将黄瓜、胡萝卜切片或切丝(看各人爱好)，将西兰花，甜玉米焯熟捞出，焯的时候滴两三滴油会保持色泽鲜艳，然后再焯一下金针菇，过凉沥水备用。
将生菜切丝和其他蔬菜放一起倒入沙拉汁，搅拌开吃，娃开心吃了一碗，说明天继续。