牛腩切大块泡出血水
番茄洋葱切丁放在搅拌机里打碎
砂锅里放点炒香蒜末个打好的番茄洋葱酱
挤适量番茄沙司拌匀
另取一口锅把牛肉冷水下锅放料酒 香叶 八角 葱 酱油焯一到水 把浮沫捞出
焯好水的牛肉捞出和番茄酱拌匀(刚才煮牛肉的汤别到)
加入牛汤没过食材盖上锅盖小火炖2小时
呲溜~