杨梅排骨

作者： 桑九_

去年泡的杨梅酒喝完后还剩一瓶的酒浸杨梅，扔了可惜。

用料

• 杨梅 适量
• 排骨 一斤
• 生抽 2勺
• 冰糖 适量

杨梅排骨的做法步骤

步骤 1

准备杨梅和排骨

步骤 2

排骨焯水，炒干。

步骤 3

加入少许油、杨梅和杨梅酒，中火炒几分钟。

步骤 4

加入生抽，炒一会。

步骤 5

加醋没过排骨，适量糖，再加入十颗左右杨梅。焖15分钟。

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步骤 6

步骤 6

大火收汁，乘出。

菜谱创建时间：2019-05-11 10:56:46