煮西米。 水开后放入西米,大火烧开后转小火20分钟。 煮到西米完全透明,捞出过凉水。 倒入椰子汁,可以多放椰子汁防止西米粘连。 冷藏后口感更佳。
芒果去皮去核,取出果肉 一部分芒果切成粒。
果肉加牛奶搅拌
完成
感觉可以开店。