先把面和上，一发大约30分钟。
开水煮粉条2，3分钟，不需要太软，捞出过凉水后控水，剁碎备用。 锅里放油，加老抽、粉条翻炒上色。
葱姜切末备用。
牛肉馅加姜，生抽，花椒粉，盐，鸡精，水调制粘稠。
粉条和牛肉馅混合拌匀，最后再撒上葱花。
准备好了，开包~面先排气，分成小剂子，擀成中健厚两边薄的皮，切记包子皮不能太薄。
包好后醒30分钟，水烧开再上锅蒸，蒸15分钟，再等5-10分钟开锅盖。
蒸好的包子凉透冻再冷冻室，随吃随蒸，方便美味✌