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快手牛肉饼(手抓饼版)

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作者: MrsTomato
超快的,可能都不要十分钟(当然不算解冻牛肉)

用料

快手牛肉饼(手抓饼版)的做法步骤

步骤 1

我用的这种手抓饼~不要解冻,不能放久啊,软了会粘

步骤 2

牛肉一小块就好了不要太多,我就用这种简易的绞肉器绞成肉泥,接着调味,放葱花。我放了蚝油,黑胡椒粉,一点鸡精。

步骤 3

这个时候再拿手抓饼出来。 我用了三层,肉馅铺了两层,不用太厚。

步骤 4

锅里放油,煎一会,两面金黄以后加点水,盖锅盖。 类似生煎的做法。 水干了就差不多好了~手抓饼很容易熟,肉馅薄薄的几分钟也熟了。

步骤 5

装盘啦~

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步骤 6
步骤 6

很香的~

快手牛肉饼(手抓饼版)的小贴士

从外面回来懒得做饭,临时起意想起家里的手抓饼~真的很快手很好吃(º﹃º )

菜谱创建时间:2019-05-10 20:07:24
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