蓝莓洗净。
柠檬挤出柠檬汁备用。
加入细砂糖(这个季节的蓝莓特别甜,所以我的糖用的不多,如果蓝莓比较酸,那就要加到蓝莓重量一半的白砂糖啦,老铁们自己看哈😘)
来吧,暴力的来了,带上手套,用力抓吧(真的挺累的,手酸)
不用都抓烂(其实抓吧抓吧就行啦🤣)
来,开火,找好要看的电视剧,综艺节目……,管他是啥的,因为一开火就要很久很久……,久到离谱(当然没有那么离谱😂)
砂糖融化加入柠檬汁,酸度自己调节哈,不一定都放,尝一尝,好吧😄
小火哈,我用的电陶炉,我这些量熬了得有一个半小时(反正我看完了一部电影,刚刚好😂)
瓶子提前消毒哈,熬好的果酱趁热装瓶,冷藏保存就行。 别问我能保存多长时间,消毒彻底,没开封,我放过一年以上😜 每次吃都用干净无水的勺子取出要吃的量,真的放很久都不坏哦😄 我现在吃的就是去年做的😁。 …… 毕竟蓝莓这么贵,做一次足够我肉疼一年的了……🤣