活的小龙虾剪去嘴巴和腮 抽出虾线。清水洗干净。
锅内大油烧开，放白糖，葱姜蒜炒香。加麻辣酱翻炒几下。倒入小龙虾，料酒翻炒至小龙虾变红色。倒入啤酒🍺盖上盖子大火烧开转中火，炖十五分钟。
大火收汁撒上香菜出锅。
美味鲜香的小龙虾配一杯冰镇蔓越莓酒。
麻辣小龙虾好吃吃不够。
小龙虾季一定不要错过哦！😂
一定要去掉虾线和腮。这两个地方是小龙虾藏污纳垢的场所。