快捷简易家常炒饭

作者： 嫦煮意

晚饭剩了白米饭不要浪费，第二天用来鸡蛋炒饭简捷方便又好吃😊

用料

• 米饭 1碗
• 鸡蛋 1个
• 香葱 2根

快捷简易家常炒饭的做法步骤

步骤 1

蛋白、蛋黄分离，米饭打散，葱段放一点到蛋黄中搅均

步骤 2

热锅入油倒入蛋白，煎熟，盛出

步骤 3

热锅入油放入蛋黄液煎至金黄

步骤 4

米饭放入翻炒，放入蛋白，倒入豉油拌匀翻炒

步骤 5

炒至米饭粒粒分明富有弹性，放入葱花

步骤 6

出锅，香味扑鼻而来，吃一口又一口 吃着很香很有嚼劲😃

快捷简易家常炒饭的小贴士

蛋白蛋黄分开炒另米饭更香美没蛋腥味

菜谱创建时间：2019-05-10 12:42:14