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草莓芝士奶盖(500ml)附草莓酱配方

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作者: 猫理兰
没有芝士的草莓芝士奶盖,奶盖微微咸有芝士的味道yo~草莓季不糟蹋点草莓怎么能行,更重要的是它hin好喝,颜值hin高。完全搅匀之后是一种上面白、慢慢往下是越来越重的樱花粉的颜色。朋友说光上面的奶盖她能喝一缸……

用料

草莓芝士奶盖(500ml)附草莓酱配方的做法步骤

步骤 1

首先~自己熬一点草莓酱用消毒过的罐子盛起来,干干净净的用,能用很久~草莓500,糖300,柠檬汁适量,香草荚一根(没有就不放),薄荷叶适量(这个我一般煮的时候都捞出来),腌渍一夜。整个煮到103度,中间一定不能偷懒撇掉浮沫,热着装罐密封。

步骤 2

然后就泡茶嘛,配方里的开水泡绿茶就好了嘛,泡出来的水过滤到料理机里(那个茶不要泡太久噻,会很涩)。草莓加进去,草莓酱加进去,冰块加进去。打成糊糊。

步骤 3

奶盖。奶油、糖、盐一起打发,加上牛奶打匀,会变稀一点。然后盖到前面的草莓糊糊上就OK啦~搅匀开喝~

步骤 4

是不是超级简单,除了熬酱费点功夫,但是熬一次可以幸福一整个草莓季。

菜谱创建时间:2019-05-10 08:53:57
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