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五香葱花发面饼

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先蒸再煎,外酥里嫩。

用料

五香葱花发面饼的做法步骤

步骤 1

面粉 温水,酵母 盐

步骤 2

揉表面光滑待醒发

步骤 3

发至两倍大

步骤 4

揉出气泡,分成两份

步骤 5

擀成一个圆饼,撒上十三香,刷上一层油,撒上葱花

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步骤 6
步骤 6

分成8等分

步骤 7

整理成圆形

步骤 8

擀成厚度3厘米的圆饼

步骤 9

盖上保鲜膜2次醒发15分钟,上锅蒸15分钟 蒸好后5分钟再拿出

步骤 10

锅内烧油把饼放锅里煎至两面焦黄

步骤 11

多层

步骤 12

外酥里内好吃

菜谱创建时间:2019-05-09 19:15:28
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