彩椒圈煎蛋

作者： jonly靓靓

我家小朋友最爱鸡蛋，这种煎蛋靠颜值对付她不吃青菜…

用料

• 彩椒（青椒、洋葱都可以哦！）1个
• 鸡蛋 4个
• 酱油适量

彩椒圈煎蛋的做法步骤

步骤 1

彩椒清水冲洗干净，去蒂横切约 1 cm的厚度，去籽，一定要切平，不然煎蛋时蛋液会流出来哦！

步骤 2

不粘锅热锅放油，放入彩椒圈，在彩椒圈内打入鸡蛋，中小火煎至见到凝固就可以翻另一面继续煎了；

步骤 3

煎多熟按自己的需要就好了。煎好上碟，加点酱油就可以吃罗！不加酱油可以加椒盐、胡椒粉的，自己喜欢的调味料都可以哦！

菜谱创建时间：2019-05-09 17:36:21