睡前十点把黑米、糯米、大米淘洗干净,加水量为米上二指,预约七小时后蒸饭,早上起床后,正好米饭蒸熟。
1、米饭盛碗内,然后调醋汁,我做二个寿司卷,然后是二勺米醋加一勺白糖、少许盐,大家可以根据自己口味添加。2、调好的醋汁倒入米饭中翻拌均匀,待米饭凉透。3、胡萝卜、黄瓜洗净切长条,胡萝卜开水中焯水二分钟,捞出沥干备用。4、打鸡蛋2个不粘锅倒油烙个鸡蛋饼。
鸡蛋饼切丝。
把米饭均匀铺在海苔上,放上三丝,上面留出边不放米饭,方便收口,铺米饭时平勺子粘凉开水,米饭铺的均匀还不粘勺。
把寿司卷成卷,卷时压紧实了,
卷好,切成大小均匀的小块就行,切时刀上粘凉水,切出来不粘不散还漂亮。
一家三口👨👩👦的早餐,有菜、有牛肉夹馍、有水果鸡蛋🥚和一杯牛奶,丰富又营养!