香芹粉

作者： 狂乱的冬雪

芹菜叶子剩了很多 吃不完又容易坏 把它烤干变成欧芹碎一样的香料 吃鸡蛋或者做凉菜的时候洒一点 也许别的香料叶子也能这样保存 下次试试吧

用料

• 芹菜 一把

香芹粉的做法步骤

步骤 1

芹菜叶子摘下来，尽量纯叶子，少带杆。洗干净，控干水分备用

步骤 2

平铺在烤盘上，烤盘最好垫上油纸，以免叶子干了后粘在烤盘上。

步骤 3

200度烘烤5-8分钟，不用预热，注意观察叶子，变脆就能拿出来了，变色意味着焦了。可以3分钟3分钟一次一次来，每次把脆的叶子拿出来，剩下软的继续烤。 最后将脆叶子揉碎装瓶，一把芹菜的叶子最后装在了不到30g的瓶子里

香芹粉的小贴士

自用记录贴 下一次试试葱和香菜和薄荷

菜谱创建时间：2019-05-09 11:22:59