肉末蒸金针菇

作者： 又菜又多鱼

今天累了，不想弄那么复杂，简单点。

用料

• 金针菇 1把
• 肉末 50克
• 蒜 2瓣
• 小葱 1根
• 盐 1克
• 生抽 2勺
• 耗油 2勺

肉末蒸金针菇的做法步骤

步骤 1

瘦肉剁碎，加入姜，蒜一起剁。把肉末放到碗里，放入料酒，生抽，耗油，盐。抓匀，腌一下。金针菇洗净，放在碟子里，盖上肉末。放进电饭锅里蒸，饭熟了

步骤 2

由于放到电饭锅里煮饭一起，水比较多，不过汤汁拌饭也很香。

菜谱创建时间：2019-05-08 21:49:10