清美香甜—-🍊橙香戚风蛋糕

作者： 小灰灰就是小慧慧

用料

• 鸡蛋 4个
• 低筋面粉 65克
• 色拉油 25克
• 细砂糖 45克
• 牛奶 68克
• 糖渍橙皮丁 20克

清美香甜—-🍊橙香戚风蛋糕的做法步骤

步骤 1

蛋黄牛奶，玉米油混合搅拌至融合。

步骤 2

筛入低筋面粉搅拌均匀。糖渍橙皮丁加入蛋黄糊中拌匀均匀。

步骤 3

蛋白中分三次加入细砂糖，打至硬性发泡。

步骤 4

取一半蛋白霜到蛋黄糊中翻拌均匀。

步骤 5

把翻拌好的蛋黄糊倒回蛋白霜中，翻拌均匀。

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步骤 6

步骤 6

将蛋糕糊倒入6寸模具中，在台面上轻震几下，震出气泡。

步骤 7

放入150度预热的烤箱，转140度烘烤45分钟后立即取出，震模倒扣在凉架上即可。

步骤 8

貌美如花😊

步骤 9

看看这切面，美啊😊

菜谱创建时间：2019-05-08 20:49:15